Buon appetito!

Takie wspominki po - Halloweenowe. :)

Albo z calkiem innej beczki: http://mamaniedoskonala.blox.pl/2009/11/Dobre-duszki.html

Składniki:
Do przygotowania około 15 duszków będziemy potrzebować:
- 6 białek,
- 300 g cukru,
- 1 cukier waniliowy,
- ozdoby (drażetki, cukierki, stopiona czekolada lub krem czekoladowy typu Nutella itp.)

Wykonanie:
Białka ubić mikserem z cukrem na puszystą, sztywną i błyszczącą masę.
Rękawem cukierniczym zakończonym końcówką z dość dużym otworem wyciskać masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec przez około 2 godziny w temperaturze 100°. Po upieczeniu udekorować.
Nie, co ja mówię – poczekać, aż otworzą oczy i buzie.